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Muffins !

Una persona che conosco mi ha passato la seguente ricetta per Muffins "all'americana":

Fare sciogliere il burro, sbattere il tutto in un recipiente sufficientemente grande finche' il braccio non vi si stacca dalla spalla. Raccattare il braccio e sbattere ancora un po'. Mettere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Tenere lontano dalla portata di sofferenti di diabete, allergici al cioccolato e dal gatto dei vicini.

Comunque sia, stamani che e' festa, il clima fa' cagare e non ci ho voglia di fare un tubo mi sono messo li' e ci ho provato.

prima di andare nel forno dopo essere usciti dal forno

Secondo tale ricetta il tutto e' sufficiente per SEI (dicasi 6!) muffins extra-large... Non ci vuole molto a capire che la persona che mi ha inviato la ricetta deve odiarmi molto...

Il gatto del vicino che si e' leccato il cucchiaio (ed avrebbe leccato anche tutto il resto a lasciarlo fare) e' ancora qui' che gironzola facendo "miao" con aria molto interessata devo quindi supporre che non siano venuti troppo male. Quando si saranno raffreddati a sufficienza, nel pomeriggio suppongo, mi faro' un te e vedro' come sono venuti.

Addendum

Ok, tea fatto e controllato. Sono buoni. Fortunatamente sono riuscito a rifilarne una dozzina o giu' di li' all'idraulico che la settimana scorsa mi ha sistemato la perdita al lavandino ed un altro po' ai miei vicini (con grande gioia del gatto). Adesso scusatemi un attimo ma devo andare a farmi una dozzina di kilometri di corsa per consumare i quarantaseimiliardi di calorie di quelli che mi sono mangiato.

Davide Bianchi
13/05/2010 12:12

I commenti sono aggiunti quando e soprattutto se ho il tempo di guardarli e dopo aver eliminato le cagate, spam, tentativi di phishing et similia. Quindi non trattenete il respiro.

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Anonymous coward

.. Di Anonymous coward postato il 13/05/2010 10:10

Mandamene un paio, grazie. -- Anonymous coward

Davide Bianchi

@ Anonymous coward Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 10:14

> Mandamene un paio, grazie.

Falli da te no? -- Davide Bianchi

argaar

@ Davide Bianchi Di argaar postato il 13/05/2010 13:15

> > Mandamene un paio, grazie.
>
> Falli da te no?

invece potresti fare sulla configurazione utente di far mettere i dati di nascita di ogni iscritto al tuo sito, un paio per compleanno potresti pure inviarli (la candelina la metto io) -- Noi esploriamo...e ci chiamate criminali...

Davide Bianchi

@ argaar Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 14:00

> invece potresti fare sulla configurazione utente di far mettere i dati di nascita di ogni iscritto al tuo sito, un paio per compleanno potresti pure inviarli (la candelina la metto io)

Si come no. E poi che vuoi anche la bottiglia di spumante?
-- Davide Bianchi

Cobra78

Ebbravo Big D... Di Cobra78 postato il 13/05/2010 10:11

....a iudicare dall'aspetto e dalla reazione del gatto direi che se ti stufi di fare il SysAdmin potresti andare a fare il Cuoco XD -- Prendi la vita al minuto, non all'ingrosso.
Sogna come se dovessi vivere per sempre; vivi come se dovessi morire
oggi.

Massimiliano

Bastion contrario... Di Massimiliano postato il 13/05/2010 10:58

... Anche le dosi sono americane magari. Lo dico come un ex-informatico convertito al più gratificante mondo della cucina, ma soprattutto della birra. Se escono buoni facci sapere! -- Massimiliano

noob

Mi sa che hai sottovalutato il fatto Di noob postato il 13/05/2010 11:13

... che la ricetta era per muffins ALL'AMERICANA. Vista la taglia media delle persone negli usa, quelli che hai fatto sarebbero per loro dei muffin mignon e non extra-large. Del resto te ne sono venuti 21, che triplicandoli per dimensione fanno 7 muffins giganti, un numero abbastanza simile ai 6 indicati dal tipo che ti ha fornito la ricetta. -- noob

Marco Minante

Buoni... Di Marco Minante postato il 13/05/2010 11:20

Bene, sarà un piacere prepararli in compagnia della mia dolce metà.
Ciao ;-\) -- Marco Minante

SicilianoEdivad

Gatti e cioccolato Di SicilianoEdivad postato il 13/05/2010 13:49

Emmmm... il cioccolato è tossico per i gatti...
Anche se a giudicare dalla sua razione direi che un po' ogni tanto gradiscono eccome... -- SicilianoEdivad

Davide Bianchi

@ SicilianoEdivad Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 13:59

> Emmmm... il cioccolato è tossico per i gatti...

Anche il burro e lo zucchero non e' che gli facciano poi tanto bene eh...
-- Davide Bianchi

ARM_

@ SicilianoEdivad Di ARM_ postato il 13/05/2010 14:17

> Emmmm... il cioccolato è tossico per i gatti...
> Anche se a giudicare dalla sua razione direi che un po' ogni tanto gradiscono eccome...
>
Purtroppo è tossico, e può facilmente essere letale. Sia per il cane che per il gatto.
in linea di massima più è amaro, peggio e'. Anche se a piccole dosi può essere tollerato e gradito, non è bene abituare gli animali a tale alimento.
Prevenire è meglio che curare. -- ARM_

Anonymous

Dubbio Di Anonymous postato il 13/05/2010 14:51

Quei "cosi" di carta che hai usato per i muffin come si chiamano?
andarli a cercare in giro esprimendomi con suoni gutturali e gesti non mi sembra il massimo... -- Anonymous

Davide Bianchi

@ Anonymous Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 15:19

> Quei "cosi" di carta che hai usato per i muffin come si chiamano?

"Formine per pasticcini" (cakevormpjes in olandese). Io li ho trovati al supermercato insieme a tutta la roba per dolciumi. -- Davide Bianchi

dpantaleo

@ Anonymous Di dpantaleo postato il 13/05/2010 16:13

> Quei "cosi" di carta che hai usato per i muffin come si chiamano?

pirottini :\) -- dpantaleo
"Nemo reverte ab nos..."

Kaisentlaia

ops Di Kaisentlaia postato il 13/05/2010 15:50

ok capito... sarà meglio che io eviti di passarti ricette d'ora in poi. :P -- Kaisentlaia

Davide Bianchi

@ Kaisentlaia Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 17:13

> ok capito... sarà meglio che io eviti di passarti ricette d'ora in poi. :P

...il gatto del vicino ed il vicino stesso non sono d'accordo...
-- Davide Bianchi

Luca Bertoncello

Giorno di festa Di Luca Bertoncello postato il 13/05/2010 16:07

Dimmi un po': anche in Olanda oggi si festeggia il Männertag (giornata degli uomini) con gente che si trascina per le strade con la botte di birra al seguito (in caso manchi la botte, un paio di bottiglie legate ad un bastone) fermandosi ad ogni incrocio a tracannare?

Ciao -- Luca Bertoncello

Davide Bianchi

@ Luca Bertoncello Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 17:14

>... con gente che si trascina per le strade con la botte di birra al seguito...

Io in 6 Km ho visto solo un paio di scalognati pescatori, nessuno con botti di birra.
-- Davide Bianchi

Simone Conti

mmm.... Di Simone Conti postato il 13/05/2010 16:26

Se vuoi D. mi faccio dare la ricetta da mia cognata che fa la pasticciera magari se vuoi provare a vedere le differenze:P -- Simone Conti

robibo

Ricetta Di robibo postato il 13/05/2010 17:11

mia moglie vuole assolutamente la ricetta (è passata mentre leggevo), come sono? -- robibo

Davide Bianchi

@ robibo Di Davide Bianchi postato il 13/05/2010 17:15

> mia moglie vuole assolutamente la ricetta (è passata mentre leggevo), come sono?

Boni. La ricetta e' quella scritta sopra. -- Davide Bianchi

Sabriel

Idea Di Sabriel postato il 17/05/2010 09:56

stasera mi sa che li preparo......dite che farli fare dai miei utonti mentre io sistemo il loro pc sia fuori discussione? -- Sabriel

Anonymous coward

mah Di Anonymous coward postato il 19/05/2010 14:39

e' normale che quando sono andato a comprare gli ingredienti ed i pirottini quello dietro il bancone mi abbia chiesto "tu vuoi cosa?per fare che?"? -- Anonymous coward

Davide Bianchi

@ Anonymous coward Di Davide Bianchi postato il 19/05/2010 14:44

> e' normale che quando sono andato a comprare gli ingredienti ed i pirottini quello dietro il bancone mi abbia chiesto "tu vuoi cosa?per fare che?"?

Se gli hai chiesto i "pirottini" si'...
-- Davide Bianchi

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